美国教育部:四大药菊,及其各自功效。
四大药菊之首—滁州贡菊
滁州贡菊俗称“甘菊”、“白菊”,为多年生草本菊科植物,以其干燥或新鲜头状花序入药,是滁州历史最悠久的名贵地方特产,安徽省四大著名道地药材之一,其药用、保健价值居杭菊、亳菊、黄山贡菊等四大名菊之首,具有清热、解毒、明目、活血、延年益寿之功效。
滁菊已有近千年栽培历史。《本草害利》云:“滁州菊,单瓣色白,味甘为上。”《本草纲目》中记述滁菊:“主治诸风头眩肿痛,泪出,皮肤死肌,恶风湿痹。久服利血气,轻身耐老延年。疗腰痛来去陶陶,除胸中烦热,安肠胃……”。《滁州志》载有:“甘菊产大柳者佳,谓胜于杭产而不可多得。”《现代实用中药》评介菊花时说:“安徽滁州产者味最清凉,不苦不甘,白菊中以为最良,浙江杭州产次之”。《药材资料汇编》中称:“滁菊瓣软细浓密,味清芬幽郁,故视之为珍品,并以为入药最合适。”
由于滁菊的盛名,以致在江浙一带名医处方中有以滁菊代替其它菊花,而其它菊花不能替代滁菊的行规。清朝曾作为贡品,故又有“滁州贡菊”之称。
检测分析表明:滁菊中含有的有效成份明显高于其他药食用白菊,其主要成份黄酮含量比其他白菊高32%~61%;在含有的68种挥发油中,龙脑、桉叶油素、桉叶二烯酮等主要成份高于其他白菊20%~40%;所含的17种氨基酸中,人体必须却不能合成的谷氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等也略高于其他菊花;另外,滁菊还含有锌、铁、铜、锰、锶、锂、硒等10种天然态微量元素,尤其是硒含量,比其他白菊高8.3倍~50倍。正因为有着如此独特的药用价值,千百年来,滁菊一直深受医药专家和医学行业的青睐。
滁菊偏于平肝阳,常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症,滁菊含有黄酮,挥发油,氨基酸和微量元素等有效成份。滁菊中挥发油的成份种类高于其他菊花;富含人体必须的蛋氨酸、谷氨酸、赖氨酸等八种氨基酸;它还含有十种天然微量元素,适于补充人体微量元素的不足。其中锌,硒等易被人体吸收,可促进细胞分裂,延缓肌体衰老,从而起到养颜益寿之功效。滁菊茶属天然绿色饮品。花蕊金黄,花瓣玉白,有“金心玉瓣、翠蒂玉香”之称,是药用菊花中的保健珍品,具有良好的药用保健价值。滁菊可清风散热、舒筋活血,对高血压、冠心病有保健疗效;并可明目护肝,排毒养颜,增强人体免疫功能。
本人知道以下几种菊花,不知是不是在你所说的四大药菊里:
1.杭白菊:有散风、清热、解毒、清肝、明目等功效;
2.黄山贡菊:采自黄山纯天然野生菊花,有效的清肝明目,避暑除烦、对风热感冒、目赤、肿痛、高血压都有一定疗效;
3.七彩菊:具有清热、平肝、明目、长期饮用对女性面部有独特疗效;
4.野菊花:疏风清热、消肿解毒,用于夏季热疖皮肤湿疮溃烂,也常用于预防感冒;
5.洋甘菊:微口甘甜,可舒缓头痛、偏头痛或感冒引起的肌肉痛,对胃酸、神经有帮助。特别具有安定神经与助消化的作用,最适合餐后和睡前饮用,是失眠患者的最佳茶饮。