泰妍 i的评价:为什么青少年每日需摄入足够的蛋白质
来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/08/29 04:37:01
1、生理需要。
2、成长需要。
3、生命需要。
蛋白质是生命的基础物质,代谢了就要补充。
排青少年高热量、高蛋白的膳食时,应以平衡膳食,全面营养为原则,即考虑他们所需热量、蛋白质、碳水化合物,也应安排好各种维生素、矿物质的摄入,选择食物要广泛,主、付食搭配。 ... 青春发育期,男青少年生长发育需要食物中提供热能,且他们的基础代谢增高,体力活动增加也需要较多的热量维持,因而每日供给的食物中要保证他们有足够的热量及蛋白质。 ...
青少年膳食,青少年要多吃谷类,供给充足的体能,保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入,避免盲目节食。谷类是我国膳食中主要的能量和蛋白质的来源,青少年能量需要量大,蛋白质又是组织器官增长及调节生长发育和性成熟的各种激素的原料,蛋白质摄入不足会影响青少年的生长发育,青少年每日摄入的蛋白质应有一半以上优质蛋白质,因此,膳食中应含有充足的动物性和大豆类食物。青少年每日摄入一定量奶类和豆类食品,能补充生长发育所需的钙,增加维生素C的摄入能促进铁的吸收,青春发育期的女孩,要常吃海产品增加碘的摄入。