qq群个人头像怎么换:可以教教我怎么做赤豆元宵吗?
来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/10/07 01:50:03
如题
谢谢
呵呵...不是zhu-fu-5所说的这种
是那种加藕粉的,用没有内馅的小元宵做的赤豆元宵.里面的赤豆是作为附料有完整形体的那种
谢谢
呵呵...不是zhu-fu-5所说的这种
是那种加藕粉的,用没有内馅的小元宵做的赤豆元宵.里面的赤豆是作为附料有完整形体的那种
原料:
糯米粉5000克,白糖1500克,熟面粉1250克,赤豆泥250克,大油500克。
做法:
1.将白糖掺上大油、赤豆泥和1000克熟面粉搓勾。
2.再用250克熟面粉加水打成浆糊,加入馅内揉匀,用刀拍紧,切成400克馅块备用。
3.糯米粉放入筐内,将馅块浸水,倒入糯米粉内滚动,反复6一8次即成。
4.锅内加水烧开,下入元宵,边下边用手勺将开水推转,煮至元宵浮起即可。